Moutarde Blanche : poivré
DESCRIPTION
La micropousse de moutarde blanche avec ses feuilles arrondies est surprenante. Elle vous révèlera tout d’abord une douce note acidulée qui sera rapidement rattrapée par une touche piquante rappelant qu’il s’agit bien de moutarde.
IDÉES RECETTE
Salade, soupe, sandwich, wrap, pizza, jus, garniture et plat froid, pâtes, smoothie, sushi, garniture de plateaux à fromage… Elle relève à merveille vos tartares, viandes, grillades, vinaigrettes et mélanges asiatiques.
Laissez vous emporter par vos créativités culinaires !
NUTRIMENTS
Vitamines (A, C, E, K), minéraux (calcium, cuivre, fer, zinc), antioxydants
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