Cresson : épicé
DESCRIPTION
La micropousse de Cresson avec ses fines tiges et ses feuilles étoilées dégage une saveur corsée et légèrement piquante, elle viendra assaisonner toutes vos créations à merveille.
IDÉES RECETTE
Salade, soupe, sandwich, wrap, pizza, purée, garniture et plat froid, jus, pâtes, smoothie, sushi, garniture de plateaux à fromage… Elle se mélange particulièrement bien aux pestos et tapenades.
Laissez vous emporter par vos créativités culinaires !
NUTRIMENTS
Vitamines (B, C, E), fibres, minéraux (fer, souffre, sodium), antioxydants.
D’autres saveurs …